Ondernemers hebben geen recht op aftrek van de btw die in rekening is gebracht voor spijzen en dranken die worden genuttigd in de horeca en aanverwante bedrijven.

In de praktijk komt het voor dat de verstrekking van spijzen en dranken wordt uitbesteed aan een ondernemer, die deze prestatie weer uitbesteedt aan een andere ondernemer. Deze prestatie wordt dan opvolgend aan verscheidene ondernemers verricht. Bij al deze ondernemers is de aftrek van de in rekening gebrachte btw dan uitgesloten. De staatssecretaris van Financiën heeft vooruitlopend op een wetswijziging goedgekeurd, dat ondernemers wel recht hebben op aftrek van btw als zij de prestatie van het verstrekken van spijzen en dranken niet afnemen als eindgebruiker, maar deze prestatie verrichten en doorbelasten aan een derde en ter zake btw in rekening moeten brengen.

Voor toepassing van de goedkeuring geldt als voorwaarde dat de ondernemer op de factuur aan zijn afnemer aangeeft dat het gaat om een verstrekking van spijzen en dranken voor gebruik ter plaatse. Daarmee is duidelijk dat de afnemer geen recht op aftrek heeft van de op factuur berekende btw, tenzij hij zelf in aanmerking komt voor toepassing van deze goedkeuring.

Bron: Ministerie van Financiën | besluit | nr. 2021-150944, Staatscourant 2021, Nr. 41482 | 21-09-2021